| 位於通霄的福興社區富麗農村，2007年榮獲「全國十大經典農漁園區」選拔之怡然樂活獎，進而更加推動了當地觀光發展。擁有秀麗山林與豐富生態的福興社區，當地擁有以牧場、森林公園結合觀光果園以及陶藝工作室等多元特色，故運用乳牛、文旦、柑橘等特產組合成為「親近大自然的有機文化聚落」。由當地休閒園區共同成立的「苗栗縣通霄富麗農村發展協會」，連結地方及自家特色資源，推動通霄福興休閒農業旅遊、通霄福興套裝旅遊行程規劃、農特產品與特商品銷售，讓來到通霄福興地區的遊客，得以更認識並喜歡上這豐富美麗的富麗農村。 |
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王功，台灣西濱海岸，最後的海洋淨土，沿途享受廣闊蚵田風光、抬頭仰望全台最高燈塔，黃昏時分漫步漁港欣賞璀璨晚霞…小小的漁村券蘊藏著豐富自然資源，等著你來探索~
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從北埔街上往北埔冷泉的路上有很多柿子園，當柿子成熟時，整片柿樹上呈現由橙轉紅的特殊情景，柿園坪之名因此而來，就在這個區域有一百多棵樹齡在百年以上的石柿，傳承已四代，同時主人從事柿餅生產也有２０幾年的經歷，由於老闆非常用心的經營管理，以及研究生產製程方面的條件，找出可以類比自然九降風的環境，不但可以讓所有的柿餅都能在穩定的件下加工，也讓柿餅的品質能穩定，在新竹縣或北埔鄉的柿餅比賽中，曾得到多次頭等奬及特等奬，並為媒體爭先報導。提供柿餅、柿乾、新鮮柿子產銷服務，除了在門市銷售，也有宅配服務。
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| 早年關刀山稜線延伸的多條古道，都在十份崠會合，百年前，這裡有了提供過往路人歇腳喝茶水的「十份崠茶亭」，如今茶亭不僅被整修保留下來，更是苗栗縣定三級古蹟，歷史價值深遠。『十份崠休閒農場』就位於茶亭旁，銅鑼鄉與大湖鄉交界的稜線上，制高位置視野極佳，是出關縱走中心點(南北向)、苗六十線中心站(東西向)，也是早期先民往來古道的最高點及早期軍事行軍要道的休息站，為大湖銅鑼地區假日休閒的一個新處女地。農場風景怡人，時有雲海雲霧，除季節活動─桐花、螢火蟲，更是採果、登山、健行、露營、享受森林spa的好去處。 |
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座落於潭子的「山田休閒果園雞場」佔地二甲面積，擁有許多自然美景，自然登山步道、或者徒步園區裡，都是遠離都市塵囂、紓解緊張壓力、放鬆身心的好選擇；園區裡最具特色的料理～燜燒土雞、土窯雞，選用自養的放山土雞，是來這裡必要品嚐的山產美食。
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| 『甜甜觀光果園』位處台三線轉苗130線，往三義聖衡宮方向29.5k處，海拔620公尺，氣候溫和日夜溫差大，多霧陽光充足，孕育出的水果甜美多汁；鄰近有森林步道、瞭望台，及遠近馳名的聖衡宮，來此一遊，同時享受悠遊山林採果樂趣。園區土壤無使用任何化學肥料，無污染、無農藥，並採用自然肥料，使用「牛奶、優酪乳、糖蜜、魚精、海藻精、立花菌」發酵之後，從根部吸收，降低酸度，增加Q度，果實碩大甜美，並已通過吉園圃安全認證。園區推出精心培育草莓品種，汁多甜美，果實超大有如蓮霧般，是園主的得意作品，絕不可錯過喔！ |
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| 來到苗栗南庄再往山行，愈是深入愈發覺南庄山群景色的素雅優美，而僅是往高處再爬上750公尺，視野景觀的變化與震撼，將是來到『伯優休閒農場』的最難忘深刻印象！『伯優休閒農場』位於南庄鄉東河村的石壁部落，農場擁有接近山頂的開闊平台之獨特地形，種植有高麗菜、日本甜柿、甜桃、桃接李、蕃茄等農作，並結合咖啡餐飲，提供採果、餐飲、露營等休閒活動。農場充滿靈性的純淨環境，四周環繞獨特山林美景，一年四季雲海、紅楓、櫻花、螢火蟲觀賞活動接續不斷；親走一遭，將會發現，這裡真如主人所說，一個最接近大自然的地方。 |
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| 新竹縣五峰鄉是新竹縣的兩個山地鄉之一，因為地勢高，天氣及水質的關係，很適合發展高冷高經濟作物，五峰鄉的竹林村有麥巴來溪帶來的乾淨溪水，加上土質及排水佳，很適合日本甜柿的生長，在忠興的呂家菓園約２甲東向坡地的向陽面上種植了成片日本甜柿，與桃園農業改良場的五峰工作站正好遙遙相對，因此經常會給與建議及指導，農場不使用化學肥料。呂家菓園有一樣特色是其他地區的甜柿園所少有的現象，每年到了１１月底左右，甜柿的顏色會改變，由一般的橙色轉成紅色，有如蘋果或蕃茄，而且脆度不變。除了到農場購買之外，並有宅配服務。 |
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| 回歸田園的念頭，讓曾在大型企業擔任業務經理的邱清香，毅然決然提早退休來到新屋尋夢，將一間舊豬舍改建為古色古香的田園餐廳－九斗桑海田園，為貫徹喜愛的鄉村樸實風格，邱清香特別保留豬舍的樑柱及紅磚結構，而當地超過２０株原生苦練樹，也成為田園不加修飾、最天然的造景，參天苦練更稱職為用餐民眾張開遮陽的保護傘。堅持原創主義的園主，在獨立打造夢想田園餐廳後，從未接觸餐廳經營的她，也花了３年時間研發多道桑椹風味餐，打破桑椹的賞味期限！極富田園特色的九斗桑海田園，現在，也開放給同樣追求田園寧靜生活的您！ |
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| 『豐田休閒農場』位於竹南尖筆山，佔地三甲半，為北部地區種植面積最大的專業火龍果農園！每當紅龍果盛產期間(六～十一月底)，農場一片火紅成熟果實懸掛在長長三角葉片上，艷麗的紅綠交錯，十分美麗壯觀呢！農場採以健康天然栽培方式，以精心調配的麻油渣、苦茶渣、粗糠等天然肥料所生產的果實，水分多，肉質結實，甜如蜜，同樣大小的火龍果，豐田生產的就是特別重！農場更將自產火龍果，加工作成美味特殊的火龍果菜包、冰淇淋、冰棒及果凍等，於產季期間提供多樣品味，園區還有一處涼爽幽靜的相思樹林休憩區，供遊客從事露營烤肉活動！ |
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| 回歸田園的念頭，讓曾在大型企業擔任業務經理的邱清香，毅然決然提早退休來到新屋尋夢，將一間舊豬舍改建為古色古香的田園餐廳－九斗桑海田園，為貫徹喜愛的鄉村樸實風格，邱清香特別保留豬舍的樑柱及紅磚結構，而當地超過２０株原生苦練樹，也成為田園不加修飾、最天然的造景，參天苦練更稱職為用餐民眾張開遮陽的保護傘。堅持原創主義的園主，在獨立打造夢想田園餐廳後，從未接觸餐廳經營的她，也花了３年時間研發多道桑椹風味餐，打破桑椹的賞味期限！極富田園特色的九斗桑海田園，現在，也開放給同樣追求田園寧靜生活的您！ |
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新竹縣湖口鄉湖口村２０鄰彭德旺夫婦，約１０年前在朋友處吃到特大號的楊梅，因香甜多汁，於是將約３分半的土地改種了１００多棵台灣原生種楊梅樹。並請朋友從大陸取得從日本傳入的瑞光品種楊梅枝芽，嫁接到台灣原生種楊梅，２００８年開始有小量收成，２００９年產量約有２０００斤左右，２０１０年產量加倍。
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